Yips har fokus på det asiatiske kjøkken og har vokst til 6 restaurant-og takeawayer i løpet av 7 år. Vi søker nå ny sous sjef til vår flaggskiprestaurant i Yips Pedersgata.
Vi søker etter personer som:
Liker å jobbe i et høyt og dynamisk tempo.
Er kvalitetsbevisste
Som liker å jobbe i team
Personer som ønsker å yte for at kunden og kollegaen skal få en god opplevelse.
Kjøkkenservice som innbefatter å tilberede ulike retter på bestilling som; bao, dumplings, ramen, nudel-og ulike risretter.
Prepp: Forberedende service arbeid
Varekontroll-og varebestilling
Bistå kjøkkensjef med å opprettholde kvalitet på service og stå som leder når kjøkkensjef ikke er til stede
Opplæring av ansatte og sikre at alle følger samme rutiner
IK mat rutiner: Følge IK mat rutiner og sørger for at vi opprettholder forventet standard
Vi tilbyr arbeid med spennende retter i et godt miljø. Vi verdsetter våre kollegaer og er opptatt av at alle skal bidra til at teamet og kundene våre har en bra opplevelse hver dag.
Selskapet er i vekst, så det er flere muligheter for å kunne utvikle seg internt hos Yips.
Lønnsstruktur følger ordinære tariffer for bransjen med mulighet for økning basert på personlig utvikling.
Yips er et populært konsept som spesialiserer seg på asiatisk gatemat og "fusion"-retter. Konseptet kombinerer smaker fra blant annet Kina, Japan og Sør-Korea.
Noe av det vi er mest kjent for er bao, ramen og dumplings. Maten kan enten nytes i våre restauranter eller tas med hjem som takeaway. Vi fokuserer på god kvalitetsmat med gode råvarer.